Details
ISBN/EAN: 978-3-8338-6410-0
Einband: gebundenes Buch
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Erschienen am:
13.09.2017
13.09.2017
Sprache:
Deutsch
Deutsch
Umfang:
552 S., 800 Fotos
552 S., 800 Fotos
Format (T/L/B):
4.6 x 27 x 22.5 cm
4.6 x 27 x 22.5 cm
Hersteller:
Gräfe und Unzer Verlag in der Verlagsgruppe HarperCollins De
josef.resele@isp.gmbh
Grillparzerstr. 12
DE 81675 München
Gräfe und Unzer Verlag in der Verlagsgruppe HarperCollins De
josef.resele@isp.gmbh
Grillparzerstr. 12
DE 81675 München
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Johann Lafer - Das Beste
Die besten Rezepte aus über 40 Jahren Küchenerfahrung und Johann Lafers Tipps & Tricks im großen Jubiläumsband, Johann Lafer
Beschreibung
Johann Lafers Kochbibel ist DAS Vermächtnis des beliebten Meisterkochs Johann Lafer. Von geballter Küchenpraxis über die besten Rezepte, ob klassische oder moderne Kreationen, viele Tipps und Tricks sowie Küchengeheimnisse - dieses Buch bietet alles, was Sie aus Lafers Meisterküche immer schon einmal wissen wollten. Alles wird perfekt erklärt, ist leicht nachzukochen und wird von Michael Wissing herausragend fotografiert.
Über Johann Lafer
Johann Lafer blickt auf eine über 40jährige kulinarische Karriere zurück. In zahlreichen TV-Sendungen, Büchern und Magazinen beweist er seit Jahren, dass er ein Meister seines Faches ist. Jahrelang litt der Starkoch unter starken Knieschmerzen, die er erst mit der Liebscher-Bracht-Methode und einer eigens entwickelten Arthrose-gerechten Ernährung in den Griff bekam.
